ShiZai SeaFood
YYVIP易游海鲜
蒜蓉小青龙
制作方法：1.清洗：剪掉比较长的触角。。。。。。从背部下刀 ，，，，，，，，两掌切断 ，，，，，，，，平分两半。。。。。。去除内脏和虾线。。。。。。2.粉丝提前准备 ，，，，，，，，龙口粉丝用开水泡软。。。。。。铺盘时留点水份 ，，，，，，，，不然出锅时粉丝会太干。。。。。。蒜泥和红辣椒剁碎 ，，，，，，，，用热油激发香气 ，，，，，，，，然后加蚝油、生抽、蒸鱼豉油调味。。。。。。蒜泥覆盖虾肉即可。。。。。。3.水开上锅蒸12-15分钟。。。。。。4.撒葱花 ，，，，，，，，淋热油。。。。。。
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