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大花龙

锦绣龙虾为无螯下目，，，，，，，，龙虾科，，，，，，，，龙虾属的一种，，，，，，，，俗称青龙虾、花龙虾、山虾、大和虾、沙虾等。。。。。。体长可达60厘米，，，，，，，，是龙虾属中体型最大者。。。。。。腹部、第一触角和步足有黑褐色和黄色相间的斑纹。。。。。。触角的基部有四对疣刺，，，，，，，，后面的一对较小。。。。。。体色多彩明亮。。。。。。

古巴龙

古巴龙虾体内含高蛋白、低脂肪，，，，，，，，且所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的，，，，，，，，宜于人体吸收。。。。。。古巴龙虾的虾肉中锌、碘等微量元素的含量要高于其他食品。。。。。。同时，，，，，，，，它的肌纤维细嫩，，，，，，，，宜于消化吸收。。。。。。

澳洲龙虾

澳洲龙虾，，，，，，，，学名叫澳洲岩龙虾。。。。。。体大肥美，，，，，，，，生长快，，，，，，，，产量高。。。。。。营养丰富，，，，，，，，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，，，，，，，，风味别具一格。。。。。。且粗生易养，，，，，，，，于波龙一样属于最好养海鲜之一。。。。。。而且有极强的耐活力，，，，，，，，便于长途运输。。。。。。鲜活大虾在国内外市场上倍受消费者青睐。。。。。。

玫瑰龙

玫瑰龙虾富含高蛋白，，，，，，，，占总体20%左右，，，，，，，，而脂肪含量不到0.2%，，，，，，，，而且所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的，，，，，，，，易于人体吸收。。。。。。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，，，，，，，，同时，，，，，，，，它的肌纤维细嫩，，，，，，，，易于消化吸收。。。。。。玫瑰龙虾不仅是肉洁白细嫩，，，，，，，，味道鲜美，，，，，，，，高蛋白，，，，，，，，低脂肪，，，，，，，，营养丰富，，，，，，，，还有药用价值，，，，，，，，能化痰止咳，，，，，，，，促进手术后的伤口生肌愈合。。。。。。

墨西哥红龙虾也叫加利福尼亚刺龙虾，，，，，，，，是龙虾属中体型较大者，，，，，，，，一般重量在500g-2kg左右。。。。。。其通体红色或暗红色，，，，，，，，身披红棕色条纹，，，，，，，，腿部也有条纹，，，，，，，，拥有一对粗壮的触角尾部的凹槽是其特有的特征，，，，，，，，主要作为高档海鲜的出口虾种之一。。。。。。

原名火山龙虾，，，，，，，，产自美国、墨西哥海域。。。。。。身体呈墨绿色，，，，，，，，但煮熟后变成火红色而得名。。。。。。肉质细腻，，，，，，，，属于龙虾中性价比很高的食材之一，，，，，，，，但是产量并不高。。。。。。

智利龙虾

智利龙虾因其主产地而闻名，，，，，，，，主要产自于智利太平洋附近海域的胡安·费尔南德斯岛、罗宾逊岛等附近海域，，，，，，，，由于水质清冷，，，，，，，，龙虾肉质松软滑嫩、口感鲜甜，，，，，，，，是上乘的食材。。。。。。

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